Digão Lanches
Saiba como aconteceu a expansão do Digão Lanches e como ele saiu de um trailer para 20 unidades franqueadas.
introdução
De um Trailer a uma Rede de Franquias
Expandir uma marca por meio do franchising exige mais do que vontade: requer estratégia, planejamento e decisões baseadas em dados. O case do Digão Lanches mostra como uma operação simples, nascida em um trailer no interior de Minas Gerais, pode se transformar em uma rede consistente e preparada para escalar — desde que os passos certos sejam dados desde o início.
A seguir, você vai conhecer como a visão de um empreendedor encontrou, na estruturação adequada e no suporte consultivo da Cherto, o caminho para se tornar uma franqueadora sólida. Mais do que abrir lojas, o Digão Lanches construiu uma base robusta para crescer de forma sustentável — um exemplo prático de como transformar um sonho de expansão em um sistema de franquias viável, padronizado e preparado para escalar.
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desafio
O Desafio: Crescer sem Perder o Controle
Após o sucesso da primeira loja física, o fundador do Digão Lanches sabia que havia potencial para escalar. Mas também reconhecia os riscos: crescer rápido demais, sem controle e sem padrões claros, poderia comprometer a qualidade da operação e da marca. O desafio era claro: como transformar um negócio local em uma rede de franquias estruturada, mantendo consistência e viabilidade?
solução
A Solução: Estruturação com Base em Dados e Estratégia
O ponto de virada veio com a participação na Franchising University, seguida pela contratação da Cherto Consultoria. O trabalho começou com uma análise profunda da operação atual e definições claras: antes de qualquer expansão, seria necessário atingir metas específicas de desempenho na loja modelo. A partir daí, foi desenvolvido um projeto de franquia completo, com estudos de mercado, projeções financeiras, perfil ideal de franqueado, regiões prioritárias de expansão e um modelo de suporte e treinamento contínuo. Cada etapa foi pensada para garantir um crescimento saudável e sustentável.
resultado
Os Resultados: Uma Rede em Expansão e um Modelo Pronto para Escalar
Hoje, o Digão Lanches já conta com 20 unidades franqueadas e caminha para 30. A empresa estruturou sua própria distribuidora e uma pequena indústria para manter a padronização dos insumos e fortalecer a cadeia de abastecimento. Com apoio contínuo da Cherto, realiza treinamentos regulares, garantindo que os franqueados mantenham a qualidade e os padrões da marca. O case do Digão mostra como a combinação entre visão empreendedora e suporte especializado é capaz de transformar um negócio em uma rede forte, escalável e preparada para o futuro.
CHERTO CONSULTORIA
Como a Cherto Consultoria Pode Ajudar Sua Marca a Expandir
A Cherto Consultoria é referência em franchising no Brasil há mais de 30 anos. Já ajudamos centenas de marcas — de diversos setores — a estruturarem seus modelos de franquia com segurança, estratégia e foco em resultados sustentáveis. Se você tem uma operação sólida e deseja transformá-la em uma rede franqueada, ou se já iniciou a expansão e precisa ganhar eficiência, podemos ajudar em todas as etapas: desde o planejamento inicial até a gestão de uma rede em crescimento.
Quer descobrir como a sua marca pode dar o próximo passo com segurança? Fale com um especialista da Cherto agora!
